首页安阳融媒记者 郭凡 文/图
徜徉天津老街区，品殷商文化美食。1月1日，安阳市三叠层博创文化传播有限公司的文创餐饮品牌“子飨鬯咖”走出古都安阳，落户津门胜地五大道花园老街并正式开业。古老的甲骨文将以餐饮美食这一崭新形式向天津市民及游客解锁汉字起源密码，充分体现了殷商文化与“津派文化”的完美融合。
“子飨鬯咖”是融合了咖啡、酒吧、餐饮、文创等多个业态的综合项目，位于天津市和平区一幢有着当地历史风貌的四层红砖楼房内，装饰风格充满了商代青铜纹饰、甲骨文及金文元素。据了解，“子飨鬯咖”的店名富含甲骨文意韵，“子”是商王朝的国姓，“飨”（xiǎng）字像两个人面对面地坐在一件容器旁共享美食，“鬯”（chàng）字指商代祭祀所用的珍贵酒品。同时，这里的文创咖啡、特调酒品、特色餐品、餐具菜单等也都融入了殷商文化与甲骨文元素，让大家在味蕾和精神享受的同时，深入品味商代文明的独特魅力。
“‘甲骨文是迄今为止中国发现的年代最早的成熟文字系统，是汉字的源头和中华优秀传统文化的根脉。’学习研究甲骨文在当今社会得到了人们的热爱和追捧。”该店负责人介绍说，我们通过精心设计菜单命名、产品样式、联动营销模式等，将甲骨文元素嵌入餐、酒、饮及文创产品中，不觉间将其传播到更多人心中。
“我老家是河南的，在天津生活很多年了，今天来到这里体验了含有甲骨文元素的咖啡、甜品等，感觉非常亲切，也很符合年轻人的口味，以后我会带朋友再来打卡。”正在店内品尝美食的赵女士赞不绝口。
“和平区和安阳市有着源远流长的友谊，并签订了文旅方面的战略合作协议，两地之间也进行了很多文化互动，这次‘子飨鬯咖’的入驻更是两地文化交流的一个具体实践。我相信现在的年轻人一定会非常喜欢这样一个文化氛围浓厚的消费场景，必将受到天津市民及游客的欢迎。”天津市和平区文化和旅游局党委书记、局长彭芃说。
市文物局局长李晓阳表示，天津文化氛围浓厚，安阳历史文化厚重，两个城市之间有很强的互补性。这次“子飨鬯咖”在天津开业是安阳文创企业第一次到大城市入驻，也是通过大众消费的形式传播优秀传统文化的一种新尝试，同时也为天津当地消费者提供了一种不一样的消费模式，助力了两地之间的文化交流。