中牟新区东风路街道市场监管所筑牢食品与质量安全屏障

大河网讯  立秋已至，暑气渐消。随着季节交替，群众消费与休闲活动热度不减，饮食与质量安全成为保障居民生活品质的关键。8月7日，中牟新区东风路街道市场监管所重点聚焦餐饮店食品安全与商场游乐场所质量安全，以“严监管”守护“民生安”。

在餐饮店检查现场，执法人员深入后厨操作间、食材储存区及餐饮具消毒区，对食品原料采购台账、进货查验记录、从业人员健康证明等进行细致核查，重点检查原材料等食材的保质期及储存条件。针对个别商家存在的食品未隔墙离地、调料台未加盖、挡鼠板不规范、消毒记录不完整等问题，执法人员当场提出整改要求，责令限期整改，并将跟踪复查确保隐患消除，从源头筑牢“舌尖上的安全”防线。

针对商场游乐场所，执法人员聚焦设施质量与运营安全，逐一核查游乐设施的定期检验报告、安全警示标识设置、防护措施配备情况，详细询问操作人员持证上岗及应急处置能力。在现场中暂未发现质量安全隐患，执法人员向负责人强调要以“时时放心不下”的责任感，筑牢游乐安全防线，让孩子们玩得安心、家长看得舒心。

此次检查，既是对暑期安全监管的延续，也是对秋季消费安全的提前部署。下一步，东风路街道市场监管所将持续加大巡查力度，以“常抓不懈”的姿态守护群众安全，确保辖区居民在季节交替时吃得安心、玩得放心，切实守护好民生安全底线 。（吴梦迪/文图）