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大河网讯 9月9日，中牟新区东风路街道市场监管所聚焦校园周边食品安全“关键小事”，组织辖区34家校园周边食品经营主体召开专题工作会，所长孟小磊主持。会议打破“单向说教”模式，以“案例拆解+责任绑定”为亮点，让商户从“要我合规”变“我要合规”。
会议现场，孟小磊没有机械套用法规条文，而是携带近期巡查工作中查获的 “问题食品” 开展现场教学，从包装模糊的“三无”小零食，到未标注生产日期的散装糖果，他逐一剖析各类食品存在的安全风险点，同时结合《中华人民共和国食品安全法》相关条款，详细阐释违规经营行为对应的处罚标准与法律后果。“之前总觉得偶尔进点便宜货没事，今天看到这些问题食品，再听处罚案例，切实感到警醒和后怕。”一位经营小超市的商户说道。
更让商户们觉得“实用”的是实操环节。市场监管所工作人员现场演示“进货查验三步法”：第一步查供货商资质，第二步核食品生产日期与保质期，第三步留索证索票凭证，并手把手教商户用手机扫描食品追溯码，快速核查产品来源。
据悉，此次会议有效强化了东风路街道市场主体单位食品安全责任意识。下一步，东风路街道市场监管所将以此会议为起点，建立“商户自查+所里复查+定期回头看”的长效监管机制，对违规行为“零容忍”，切实把校园周边食品安全监管落细落实，让校园周边食品安全“看得见、管得住、能放心”。（吴梦迪/文图）