大河网讯 9月28日上午,漯河市临颍县“汇聚劳动正能量、建设美丽新临颍”第十三届职工技术大比武暨临颍县2025年学校厨师技能比武开幕式在主会场临颍一高会议室举行。南街学校、樱桃郭学校、窝城镇第一初级中学等学校设分会场同步参与。
在南街学校分会场,校长张红热情接待了前来参加活动的家长代表,向他们详细介绍了学校食堂的供餐流程、食材来源以及食品安全管理措施。张红表示,学校始终把学生的饮食健康放在首位,通过标准化操作和严格监督,确保每一餐都营养、安全、可口。随后,她引导家长们实地参观了食堂操作间、储藏区和就餐区,家长们对学校透明化、规范化的管理表示高度认可。
在樱桃郭学校分会场,校长王丰杰围绕“科学营养、健康成长”主题,向家长详细讲解了学校餐食的营养搭配理念和日常菜单设计原则。他强调,学校不仅注重菜品的口味,更关注膳食结构的合理性,力求做到荤素搭配、营养均衡。在交流环节,王丰杰认真聆听家长们的意见建议,并就大家关心的学生就餐问题一一作出回应,现场气氛融洽、互动频繁。
在窝城镇第一初级中学分会场,校长张保民组织家长代表观摩了厨师团队的现场操作,展示了学校餐饮人员的专业技能和服务意识。张保民表示,学校将以此次技能比武为契机,进一步提升食堂服务水平,推动校园餐饮工作再上新台阶。
此次职工技术大比武暨厨师大赛不仅是一场技能的较量,更是一次家校沟通的良机。各分会场通过开放、透明的交流方式,增强了家长对学校餐饮工作的信任与支持,也为建设“美丽新临颍”贡献了教育战线的一份力量。
未来,临颍县各学校将继续以学生健康为核心,不断提升餐饮服务质量,推动营养与健康教育工作深入开展,助力每一位学生健康成长。(李晓培)