首页大河网讯 冬日的焦作市博爱县磨头镇西张赶村，暖阳洒向田间。宋雪颖和村民们正在采挖铁棍山药。沾着特有垆土的山药破土而出，不仅是乡亲们的“金疙瘩”，更是西张赶村“农产+文旅”融合发展的鲜活见证。
西张赶村的垆土土质坚硬、矿物质丰富，种植虽费工，却孕育出了品质上乘的铁棍山药——肉质瓷实、口感绵密，营养价值高。七八年前，宋雪颖正是看中了这方水土的独特优势，放弃外出务工，决心在家乡发展山药种植。
创业之路并非一帆风顺。起步时，山药苗发芽率低、病虫害侵袭等问题接踵而至。她回忆道：“急得睡不着，就天天往镇农业站跑，向专家请教；晚上自己翻书查资料。”靠着那股不服输的韧劲，她坚持了下来，逐步攻克了技术难关。
宋雪颖的坚持，等来了好时机。近年来，磨头镇着力打造“太行竹林水乡”文旅品牌，将垆土山药等特色农产品纳入产业链。她顺势而为，积极尝试“文旅+电商”，通过直播带货，不仅拓宽了销路，更打响了品牌。
如今，她的种植规模已扩大到50亩，亩产稳定在4000多斤。依托垆土山药的优质口碑和多元销售渠道，每亩利润可达万元，实现了产业增收与品牌提升的双赢。
更让宋雪颖感到欣慰的是，她的山药园成了家门口的“就业站”，从育苗到采收，35名村民在这里靠劳动获得了收入。
对于未来，宋雪颖目标明确：“我和老公商量好了，继续扩大种植规模，光卖鲜山药还不够，还要搞深加工。”
磨头镇宣传委员李芳表示，宋雪颖的成功是该镇“乡村文旅+特色农业”融合发展的一个缩影。下一步，该镇将继续加大扶持，通过完善山药文化展示区、整合政策资金等措施，支持更多农户延伸产业链，让特色农产品真正成为乡村振兴的“金钥匙”。（耿延超）