首页大河网讯 又是一年春草绿，清明追思意绵长。4月3日，临颍县少康酒厂心芳亭庄严肃穆，一场以“缅怀微生物学界先驱，传承科研奉献精神，续写少康酒业华章”主题的祭扫活动正在举行，全体员工共同缅怀情系家乡的微生物专家方心芳院士。
方心芳先生祖籍河南临颍，是中国工业微生物学的开拓者、中国科学院院士，毕生致力于微生物菌种保藏、鉴定与应用研究，选育出多种优良发酵菌种，为我国传统发酵工业现代化奠定了坚实基础。
方心芳院士始终挂念着家乡的发展，与酒厂的酿造事业有着深厚的渊源，他指导了临颍少康酿酒技艺的改良提升，并分离出专属绝密菌种“少康一号和少康二号”。在方心芳院士的指导下，少康酒品质大幅提升，先后斩获河南省优质酒称号、国家新产品新技术博览会金奖等。
祭扫活动中，临颍县少康酒厂员工们依次敬献鲜花，深切缅怀方心芳院士的家国情怀与卓越贡献。春风拂过厂区，酒香与追思交织，这份跨越时光的乡情，正激励着少康酒厂在传承中不断前行。
“方院士情系桑梓，用专业知识为家乡酒业发展铺就了道路，这份恩情我们永远不会忘。”临颍县少康酒厂副总经理谷钶新动情地说道，“我们会牢记老人家的嘱托，传承他严谨务实的科研精神，深耕品质、创新发展，把少康酒的招牌擦得更亮，不辜负方院士的期望，为家乡经济发展贡献力量。”（王利生 谷钶新/文图）